{"id":295,"date":"2020-05-04T11:42:26","date_gmt":"2020-05-04T11:42:26","guid":{"rendered":"https:\/\/bbsbux.de\/?page_id=295"},"modified":"2026-03-02T08:41:39","modified_gmt":"2026-03-02T08:41:39","slug":"fachoberschule-ernaehrung-und-hauswirtschaft-klasse-11","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bbsbux.de\/?page_id=295","title":{"rendered":"Fachoberschule Ern\u00e4hrung und Hauswirtschaft, Klasse 11"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/bbsbux.de\/?page_id=976\"><strong>Podcast und Video<\/strong><\/a> zur Fachoberschule<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/FOEH_S.mp3\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"244\" src=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/FOEH_2021-01-25.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-882\" srcset=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/FOEH_2021-01-25.jpg 1000w, https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/FOEH_2021-01-25-300x73.jpg 300w, https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/FOEH_2021-01-25-768x187.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ziele der Fachoberschule Ern\u00e4hrung und Hauswirtschaft<\/strong><br>Die Fachoberschule (FOS) vermittelt Ihnen in zwei Jahren eine erweiterte Allgemeinbildung sowie eine fachpraktische und fachtheoretische Schwerpunktausbildung im Berufsfeld Ern\u00e4hrung und Hauswirtschaft. Der Unterricht in der Fachoberschule betr\u00e4gt in der Klasse 11 zw\u00f6lf Wochenstunden.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Unterrichtsf\u00e4cher<\/strong><br>Die F\u00e4cher der Fachoberschule Ern\u00e4hrung und Hauswirtschaft werden in zwei Lernbereiche unterteilt:<br><br><strong>Berufsbezogener Lernbereich<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ern\u00e4hrung<\/li>\n\n\n\n<li>Betriebs-u. Volkswirtschaft<\/li>\n\n\n\n<li>Informationsverarbeitung<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Berufs\u00fcbergreifender Lernbereich<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Deutsch<\/li>\n\n\n\n<li>Englisch<\/li>\n\n\n\n<li>Mathematik<\/li>\n\n\n\n<li>Politik<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Voraussetzungen f\u00fcr die Klasse 11<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aufnahmevoraussetzung sind ein guter Sekundarabschluss I \u2013 Realschulabschluss und ein Praktikumsplatz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Praktikum<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>In Klasse 11 muss ein gelenktes Praktikum in einschl\u00e4gigen Betrieben<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>der Lebensmittel\u00fcberwachung \/-kontrolle<\/li>\n\n\n\n<li>der Lebensmittelproduktion (Gro\u00dfb\u00e4ckerei, Brauerei, Fleischerei, Agrarbereich Obst-, Gem\u00fcse-, Getreideanbau, Schlachthof etc.)<\/li>\n\n\n\n<li>der Lebensmittelverarbeitung und Speisenherstellung (Gro\u00dfk\u00fcche, Gastronomie, Molkerei etc.)<\/li>\n\n\n\n<li>in Marketing und Beratung<\/li>\n\n\n\n<li>im Lebensmitteleinzelhandel bzw. -gro\u00dfhandel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>im Gesamtumfang von 960 Stunden absolviert werden. Sie sollten auf unterschiedlichen Arbeitspl\u00e4tzen einen m\u00f6glichst umfassenden \u00dcberblick \u00fcber betriebliche Abl\u00e4ufe erhalten. Das Praktikum findet in der unterrichtsfreien Zeit (Mittwoch bis Freitag) statt. Sie m\u00fcssen sich eigenst\u00e4ndig einen Praktikumsplatz suchen und bis zum Beginn der Sommerferien der Schule nachweisen. <br><br><strong>Downloads:<\/strong><br><strong><a href=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Praktikum_FOS-800-Std.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Praktikumszeitplan<\/a><\/strong><br><strong><a href=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2026_2027_Praktikumsvertrag_FOEH.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Praktikumsvertrag<\/a><\/strong><br><strong><a href=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/FOEH_2026.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Flyer<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Abschl\u00fcsse und Berechtigungen<\/strong><br>Der erfolgreiche Besuch der Fachoberschule Klasse 11 und ein erfolgreiches Praktikum f\u00fchrt zur Versetzung in die Klasse 12 der Fachoberschule.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Podcast und Video zur Fachoberschule Ziele der Fachoberschule Ern\u00e4hrung und HauswirtschaftDie Fachoberschule (FOS) vermittelt Ihnen in zwei Jahren eine erweiterte Allgemeinbildung sowie eine fachpraktische und &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"class_list":["post-295","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/295","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=295"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/295\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4611,"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/295\/revisions\/4611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}