{"id":295,"date":"2020-05-04T11:42:26","date_gmt":"2020-05-04T11:42:26","guid":{"rendered":"https:\/\/bbsbux.de\/?page_id=295"},"modified":"2026-05-19T15:56:18","modified_gmt":"2026-05-19T15:56:18","slug":"fachoberschule-ernaehrung-und-hauswirtschaft-klasse-11","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bbsbux.de\/?page_id=295","title":{"rendered":"Fachoberschule Ern\u00e4hrung und Hauswirtschaft, Klasse 11"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Podcast zur Fachoberschule<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"244\" src=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/FOEH_2021-01-25.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-882\" srcset=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/FOEH_2021-01-25.jpg 1000w, https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/FOEH_2021-01-25-300x73.jpg 300w, https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/FOEH_2021-01-25-768x187.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ziele der Fachoberschule Ern\u00e4hrung und Hauswirtschaft<\/strong><br>Die Fachoberschule (FOS) vermittelt Ihnen in zwei Jahren eine erweiterte Allgemeinbildung sowie eine fachpraktische und fachtheoretische Schwerpunktausbildung im Berufsfeld Ern\u00e4hrung und Hauswirtschaft. Der Unterricht in der Fachoberschule betr\u00e4gt in der Klasse 11 zw\u00f6lf Wochenstunden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Unterrichtsf\u00e4cher<\/strong><br>Die F\u00e4cher der Fachoberschule Ern\u00e4hrung und Hauswirtschaft werden in zwei Lernbereiche unterteilt:<br><br><strong>Berufsbezogener Lernbereich<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ern\u00e4hrung<\/li>\n\n\n\n<li>Betriebs-u. Volkswirtschaft<\/li>\n\n\n\n<li>Informationsverarbeitung<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Berufs\u00fcbergreifender Lernbereich<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Deutsch<\/li>\n\n\n\n<li>Englisch<\/li>\n\n\n\n<li>Mathematik<\/li>\n\n\n\n<li>Politik<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Voraussetzungen f\u00fcr die Klasse 11<\/strong><br>Aufnahmevoraussetzung sind ein guter Sekundarabschluss I \u2013 Realschulabschluss und ein Praktikumsplatz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Praktikum<\/strong><br>In Klasse 11 muss ein gelenktes\u00a0<strong>Praktikum<\/strong>\u00a0in einschl\u00e4gigen Betrieben (z. B. der Lebensmittel\u00fcberwachung \/-kontrolle, der Lebensmittelproduktion wie z. B. Gro\u00dfb\u00e4ckerei, Brauerei, Fleischerei, Agrarbereich Obst-, Gem\u00fcse-, Getreideanbau, Schlachthof etc., der Lebensmittelverarbeitung und Speisenherstellung wie z. B. Gro\u00dfk\u00fcche, Gastronomie, Molkerei etc. oder im Lebensmitteleinzelhandel bzw. -gro\u00dfhandel im Gesamtumfang von\u00a0<strong>mind.<\/strong>\u00a0<strong>800 Zeitstunden<\/strong>\u00a0absolviert werden. Die L\u00e4nge des Praktikums h\u00e4ngt von der Anzahl der Schulwochen ab. Die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler m\u00fcssen auf unterschiedlichen Arbeitspl\u00e4tzen einen m\u00f6glichst umfassenden \u00dcberblick \u00fcber betriebliche Abl\u00e4ufe erhalten. Das Praktikum findet in der unterrichtsfreien Zeit (Mittwoch bis Freitag) statt. Jede Sch\u00fclerin bzw. jeder Sch\u00fcler muss sich eigenst\u00e4ndig einen Praktikumsplatz suchen und bis zum Beginn der Sommerferien der Schule nachweisen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Downloads:<\/strong><br><strong><a href=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Praktikum_FOS-800-Std.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Praktikumszeitplan<\/a><\/strong><br><strong><a href=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2026_2027_Praktikumsvertrag_FOEH.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Praktikumsvertrag<\/a><\/strong><br><strong><a href=\"https:\/\/bbsbux.de\/wp-content\/uploads\/2026\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Flyer<\/a><\/strong> (in Bearbeitung)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Abschl\u00fcsse und Berechtigungen<\/strong><br>Der erfolgreiche Besuch der Fachoberschule Klasse 11 und ein erfolgreiches Praktikum f\u00fchrt zur Versetzung in die Klasse 12 der Fachoberschule.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Podcast zur Fachoberschule Ziele der Fachoberschule Ern\u00e4hrung und HauswirtschaftDie Fachoberschule (FOS) vermittelt Ihnen in zwei Jahren eine erweiterte Allgemeinbildung sowie eine fachpraktische und fachtheoretische Schwerpunktausbildung &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"class_list":["post-295","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/295","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=295"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/295\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4769,"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/295\/revisions\/4769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bbsbux.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}