von Mit dem neuen Schuljahr haben wir die Ausbildung zur „Fachkraft Küche“ aufgenommen. Die Auszubildenden kommen an zwei Tagen in die Schule und arbeiten an drei Tagen in Betrieben der Gastronomie. Diese sind über den ganzen Landkreis verteilt und sind in ihrer Ausrichtung sehr unterschiedlich – von der Großkantine in ortsansässigen Unternehmen über Gemeinschaftsverpflegung in Alten- und Pflegeeinrichtungen bis hin zu Hotels und Restaurants. Unsere Auszubildenden bringen eine bunte Mischung an Ausbildungsbetrieben und damit sehr vielfältigen Erfahrungen aus ihren praktischen Einsätzen mit. Allen gemeinsam ist die Freude am Kochen und eine große Motivation für den neuen Ausbildungsberuf in einem sicherlich anspruchsvollen aber auch spannenden Berufsfeld, in dem es besonders auf gute Teamarbeit ankommt.
Wer sich für diese neue Ausbildung interessiert, melde sich bitte gerne bei Frau Stefanie Sethe (KO Hauswirtschaft und Pflege/BES) unter der Telefonnummer 04161 5557-223 oder der E-Mail: sethe.s@bbs-buxtehude.de
